香椿煎饼

1/9. 准备香椿一小把，鸡蛋2个，香葱备用

2/9. 面粉备用

3/9. 锅内烧开水，香椿放锅里焯一下，切碎。

4/9. 鸡蛋打入面粉里，加葱花搅匀，加入适量的水搅匀

5/9. 然后放入五香粉，盐。香椿继续搅匀

6/9. 面糊稍微稀一点，饧10分钟

7/9. 电饼挡预热放入油放面糊，我是用买电饭煲赠送的那种塑料勺，放两勺，摊均匀。

8/9. 一面好了翻过去煎另一面