| 主料 | ||
| 菠菜梗1.5斤 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油20克 | 盐3克 | 花椒15粒 |
炒菠菜梗的做法，共5个步骤
1/5. 菠菜梗洗净备用
2/5. 菠菜梗切成寸段，沸水焯半分钟
3/5. 焯水后沥水备用
4/5. 坐锅点火倒油，爆香花椒，下菠菜梗煸炒片刻，放盐调味
5/5. 把盐翻炒均匀出锅
小窍门
要用大火炒
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