沙茶酱蛳螺

1/10. 食材：蛳螺（已清洗）、姜片、蒜片、香葱

2/10. 烧锅倒油烧热，下入姜片和蒜片爆香。

3/10. 接着，下入清洗好的蛳螺，加适量的料酒。

4/10. 翻炒翻炒。

5/10. 然后，加适量的生抽。

6/10. 加适量的白糖。

7/10. 加适量的盐。

8/10. 加适量的沙茶酱。

9/10. 调味翻炒翻炒。