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口味鸡爪

口味鸡爪

舌尖美食故事

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爱吃辣得你,一定喜欢
主料
鸡爪500克
辅料
大蒜子适量生抽适量辣椒适量
干辣椒粉适量

口味鸡爪的做法,共4个步骤

1/4. 将锅内水烧开,分别把姜片、八角,桂皮,鸡爪入锅煮个几分钟,时间可根据鸡爪软硬度调整!

2/4. 鸡爪过水后,可用冷水侵泡2分钟、然后把鸡爪改刀,剪去指甲,避免自己吃的时候受伤。

3/4. 准备一个大点的容器,将大蒜子,辣椒分别切碎放入盆中,可根据自己口味放适量干辣椒粉,调适当的盐!

4/4. 然后锅放油烧热,加热到一定程度把油到入容器内,爆香准备的配料,把改刀后的鸡爪倒入容器内搅拌,此刻可加入生抽调味

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营养信息

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  • 口味鸡爪热量1270 千卡
  • 脂肪16.399999 克
  • 蛋白质23.9 克
  • 碳水化合物2.7 克
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