主料 | ||
辣白菜300克 | 豆腐500克 | 番茄2个 |
木耳适量 | 裙带菜适量 | 午餐肉适量 |
墨鱼丸3个 | 章鱼丸5个 | 鱼排4个 |
辅料 | ||
剁椒30克 | 蚝油2匙 | 生抽1匙 |
1/7. 豆腐,番茄,辣白菜,木耳,裙带菜,午餐肉,鱼排,墨鱼丸,章鱼丸切小块备用
2/7. 剁椒,备用!
3/7. 汤锅,热油,小火。
4/7. 放入剁椒,小火,炒出红油。
5/7. 放入准备好的辣白菜,番茄,继续翻炒,出香味。
6/7. 放入准备好的豆腐,木耳,裙带菜,章鱼丸,墨鱼丸,鱼排,午餐肉,蚝油,生抽,添汤,开锅后小火煮5到10分钟,就好了。
7/7. 成品,满满的一锅,酸辣鲜香。