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1/5. 将干银耳泡十分钟,清洗干净,撕成小朵,越小越好,容易出胶
2/5. 倒开水(我用玻璃方碗装银耳,恰好一碗,倒水时,用玻璃方碗量了三碗水)
3/5. 倒入花生米,煮半小时倒入银耳和莲子,煮两小时(我的小电饭锅是400w,供参考)
4/5. 放入冰糖,10分钟后换保温档
5/5. 盛银耳莲子汤,将玫瑰花捏碎,洒一层,即可食用。
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