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素馅包子

素馅包子

mther52julina

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素馅包子的做法,共8个步骤

素馅包子的做法图解1

1/8. 将酵母放入面粉里、用温水搅拌均匀,和成面团,醒发。

素馅包子的做法图解2

2/8. 将小白菜清洗干净,在滚水中焯熟,过凉,挤干水分,剁碎。

素馅包子的做法图解3

3/8. 鸡蛋打散,在油锅内焯熟。

素馅包子的做法图解4

4/8. 葱姜切末同挤干水分的小白菜、鸡蛋碎一同放入碗中。

素馅包子的做法图解5

5/8. 加入色拉油、酱油、精盐、五香粉、味精搅拌均匀即可。

素馅包子的做法图解6

6/8. 将醒发好的面团放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮,开始包包子。

素馅包子的做法图解7

7/8. 将包好的包子,装入锅中。

素馅包子的做法图解8

8/8. 大火蒸6分钟即可。

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