野菜饭团

1/15. 野扁豆秧摘洗干净

2/15. 焯一下捞出

3/15. 放入凉开水中漂一下

4/15. 挤干水分

5/15. 切碎

6/15. 煮熟的咸鸭蛋剥去外壳

7/15. 用勺子压成泥

8/15. 加入猪肉松拌匀

9/15. 蒸熟的热米饭

10/15. 倒入野菜碎和鸭蛋肉松泥

11/15. 再加入少许麻油拌匀

12/15. 揉成饭团

13/15. 火腿片压出花的形状放在饭团上装饰一下即可

14/15. 成品