大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
番茄烩海鲜

番茄烩海鲜

陆宝小厨娘13

陆宝小厨娘13

12271人浏览
分享到:
收藏(58)
来自阳光的馈赠与大海的祝福,是意大利的经典料理。尝一口,神思彷佛来到了那布勒斯明媚的海岸线。
锅具By:陆宝陶锅 食谱By:台湾好吃杂志
主料
西红柿3 颗圣女果10 颗对半切花菜1/2 颗
虾子12 只蛤蜊1/2 斤西红柿糊2汤匙
辅料
洋葱1/2 颗甜椒1 颗圆茄2 颗切块
花枝1 只切条黄油50 公克盐巴适量
蒜头6 颗切碎奥勒冈1小匙迷迭香适量

番茄烩海鲜的做法,共3个步骤

1/3. 取陶锅下黄油,将洋葱炒至金黄后,加入西红柿、西红柿糊、蒜碎与奥勒冈拌炒至糊状。

2/3. 将甜椒、圆茄放入作法1 稍微拌炒后关火,加入花枝、虾子、蛤蜊、圣女果、花菜与迷迭香。

3/3. 将作法2 放入陶锅内,外锅加2 杯水,蒸约20 分钟,起锅前加适量盐调味。

小窍门

?陆宝陶锅拥有著远红外线均匀加热食材的特点,让番茄酸甜的果肉与其他食材充分融合。
点赞(9741)
分享到:
收藏(58)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12271人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 番茄烩海鲜热量366 千卡
  • 脂肪1.9 克
  • 蛋白质15 克
  • 碳水化合物14.2 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看