大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
素烧鹅

素烧鹅

Ai遇雪私制

Ai遇雪私制

12685人浏览
分享到:
收藏(217)
我跟闺女都比较喜欢吃甜食,我个人是非常喜欢吃素烧鹅的,每次吃都想自己尝试做一下,今天终于得到满足??
主料
米饭适量
辅料
葡萄干适量油豆皮适量白糖适量

素烧鹅的做法,共7个步骤

素烧鹅的做法图解1

1/7. 葡萄干洗净,用温水稍微泡一下

素烧鹅的做法图解2

2/7. 油豆皮展开铺平,不要看我的豆皮品相不好,但是味道一流哦??

素烧鹅的做法图解3

3/7. 米饭跟泡好的葡萄干拌一起,我喜欢甜的,所以放了一点白糖。这里省略了蒸米饭的过程,需要说的是,最好是糯米饭哦,或者糯米和大米混合……

素烧鹅的做法图解4

4/7. 将米饭均匀的在豆皮上摊开,薄薄一层就好啦

素烧鹅的做法图解5

5/7. 将铺好米饭的豆皮卷起,不能太用力,否则豆皮容易裂开哦

素烧鹅的做法图解6

6/7. 放入预热后的电饼铛,两面煎至金黄就ok啦

素烧鹅的做法图解7

7/7. 出锅,切块,装盘,享用,啦啦啦……

小窍门

个人建议,一定要放葡萄干,咬到嘴里那感觉,体会吧……??
点赞(5002)
分享到:
收藏(217)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12685人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 素烧鹅热量289 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质3 克
  • 碳水化合物26 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看