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可乐鸡翅

可乐鸡翅

爻啊爻

爻啊爻

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照片拍的不太好看,不过纯素颜哈!
主料
鸡翅中750克
辅料
可乐330毫升八角2个老抽半勺

可乐鸡翅的做法,共8个步骤

可乐鸡翅的做法图解1

1/8. 鸡翅中一斤半

可乐鸡翅的做法图解2

2/8. 在正反两面都划几刀,容易入味

可乐鸡翅的做法图解3

3/8. 把水烧开后把鸡翅放入焯一下

可乐鸡翅的做法图解4

4/8. 热锅放油加入八角花椒煸香

可乐鸡翅的做法图解5

5/8. 放入焯好的鸡翅

可乐鸡翅的做法图解6

6/8. 煸炒至鸡翅两面发黄

可乐鸡翅的做法图解7

7/8. 放入老抽炒一会,上色后倒入可乐和水,要没过鸡翅,中火慢炖大约半小时后大火收汁

可乐鸡翅的做法图解8

8/8. 装盘

小窍门

一定要放些水,不可以全放可乐,那样太甜了……
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营养信息

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  • 可乐鸡翅热量1455 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
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