主料 | ||
面包适量 | 鸡蛋一个 | |
辅料 | ||
蜂蜜适量 | 牛油果适量 | 牛奶适量 |
1/6. 准备好材料,鸡蛋打好,最好是放在深口盘子里,一会儿好蘸面包,牛油果切开,不喜欢牛油果可以换成其他水果,香蕉啊,草莓啊,芒果啊之类的
2/6. 牛油果不甜可以搭配一个甜水果,这里我加了一块猫山王,味道太赞了!
3/6. 面包切掉皮,用擀面杖压实,不然一会儿卷的时候容易碎
4/6. 把水果放上,加上自己喜欢的酱汁,我加了一点蜂蜜
5/6. 然后卷起来蘸好蛋液就可以上平底锅煎一下,我家是不粘锅所以不用油也可以,铁锅的话最好可以用黄油煎,没有其他油也可以,煎至表面金黄就可以出锅啦!剩下的边我也没有浪费,蘸了蛋液也煎了一下
6/6. 切好,码盘,配上山竹,再冲一杯牛奶芝麻糊,味道棒极啦!