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腌笃鲜

腌笃鲜

阳光奶茶

阳光奶茶

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主料
咸肉300克五花肉300克莴笋250克
竹笋500克
辅料
百叶结150克料酒2匙1小块
白糖1匙小葱几根

腌笃鲜的做法,共13个步骤

腌笃鲜的做法图解1

1/13. 五花肉一块

腌笃鲜的做法图解2

2/13. 切成小块

腌笃鲜的做法图解3

3/13. 咸肉一块

腌笃鲜的做法图解4

4/13. 切成小块

腌笃鲜的做法图解5

5/13. 肉加姜酒焯水备用

腌笃鲜的做法图解6

6/13. 鲜笋几根

腌笃鲜的做法图解7

7/13. 切成滚刀块备用

腌笃鲜的做法图解8

8/13. 小莴笋几根

腌笃鲜的做法图解9

9/13. 切成滚刀块备用

腌笃鲜的做法图解10

10/13. 百叶结开水泡一下,沥干备用

腌笃鲜的做法图解11

11/13. 除莴笋之外的所有食材放入砂锅(水要一次加够)加少许糖,大火烧开,中小火炖一个小时左右

腌笃鲜的做法图解12

12/13. 加入莴笋在大火烧开闷上一两分钟

腌笃鲜的做法图解13

13/13. 洒上葱花

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营养信息

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  • 腌笃鲜热量2824 千卡
  • 脂肪88.88 克
  • 蛋白质29.37 克
  • 碳水化合物23.45 克
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