蒜蓉莴笋叶

1/11. 图中就是莴笋，顶端长有嫩绿的叶子，口感清爽脆嫩，是常见的蔬菜。

2/11. 嫩绿的叶子营养丰富，不要浪费哦。取叶子淘洗干净沥干水份。

3/11. 切成小段。

4/11. 蒜切碎末。

5/11. 锅里倒入适量食用油，倒入蒜末翻炒煸香。

6/11. 倒入莴笋叶翻炒。

7/11. 加入耗油，翻炒均匀。

8/11. 加入盐，翻炒几下即可出锅。（不可炒的时间过久以免失去口感）

9/11. 口感爽脆。

10/11. 清淡美味。