主料 | ||
蟹味菇100克 | 鸡蛋3个 | 胡萝卜50克 |
辅料 | ||
盐6克 | 食用油10克 | 黑胡椒粉1克 |
1/15. 蟹味菇清洗干净,泡一个盐水
2/15. 鸡蛋三个打散
3/15. 锅里加入油加入鸡蛋炒
4/15. 快速炒散然后装盘
5/15. 锅里加入油加入胡萝卜炒匀
6/15. 炒至均匀后加入蟹味菇
7/15. 不停的翻炒
8/15. 在加入一点点水
9/15. 加入黑胡椒炒匀
10/15. 大火翻炒两分钟
11/15. 然后加入炒过的鸡蛋
12/15. 快速炒匀
13/15. 在加入盐
14/15. 炒均匀就可以
15/15. 炒好装盘