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蟹味菇炒鸡蛋

蟹味菇炒鸡蛋

搬个凳子看戏34

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春天新鲜的菌菇类都出来了,晚具体而微 一道美味的菇炒蛋
主料
蟹味菇100克鸡蛋3个胡萝卜50克
辅料
6克食用油10克黑胡椒粉1克

蟹味菇炒鸡蛋的做法,共15个步骤

蟹味菇炒鸡蛋的做法图解1

1/15. 蟹味菇清洗干净,泡一个盐水

蟹味菇炒鸡蛋的做法图解2

2/15. 鸡蛋三个打散

蟹味菇炒鸡蛋的做法图解3

3/15. 锅里加入油加入鸡蛋炒

蟹味菇炒鸡蛋的做法图解4

4/15. 快速炒散然后装盘

蟹味菇炒鸡蛋的做法图解5

5/15. 锅里加入油加入胡萝卜炒匀

蟹味菇炒鸡蛋的做法图解6

6/15. 炒至均匀后加入蟹味菇

蟹味菇炒鸡蛋的做法图解7

7/15. 不停的翻炒

蟹味菇炒鸡蛋的做法图解8

8/15. 在加入一点点水

蟹味菇炒鸡蛋的做法图解9

9/15. 加入黑胡椒炒匀

蟹味菇炒鸡蛋的做法图解10

10/15. 大火翻炒两分钟

蟹味菇炒鸡蛋的做法图解11

11/15. 然后加入炒过的鸡蛋

蟹味菇炒鸡蛋的做法图解12

12/15. 快速炒匀

蟹味菇炒鸡蛋的做法图解13

13/15. 在加入盐

蟹味菇炒鸡蛋的做法图解14

14/15. 炒均匀就可以

蟹味菇炒鸡蛋的做法图解15

15/15. 炒好装盘

小窍门

菇类清洗干净后,一定要用盐水泡一泡
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营养信息

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  • 蟹味菇炒鸡蛋热量143 千卡
  • 脂肪9.81 克
  • 蛋白质16.49 克
  • 碳水化合物15.02 克
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