酿豆腐

1/18. 自己做的豆腐切成方块，然后中间挖空

2/18. 猪肉加入豆剁碎

3/18. 加入料酒

4/18. 五香粉

5/18. 加入生抽3克

6/18. 加入淀粉抓匀

7/18. 腌好的肉放到豆腐中间

8/18. 然后平底锅加入油，豆腐肉下煎

9/18. 生抽加入耗油加入水加入盐小葱搅拌均匀

10/18. 一面煎 金黄翻面金

11/18. 煎至两面金黄然后加入调好的汁

12/18. 大火至收汁入味，

13/18. 入味后装盘

14/18. 留下的汁加入一点湿淀粉收汁

15/18. 收好汁泼至煎好的豆腐上

16/18. 在撒上一层小葱

17/18. 相当好吃