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1/3. 准备好食材,鸡块洗干净焯水捞起,虫草花,还有蒜沫姜丝
2/3. 鸡块加一点食用油,酱油,蚝油,料酒,生粉,虫草花,再加点盐拌均匀,腌半个钟入味。然后撒上蒜沫跟姜丝在上面。到锅里水开的时候,放下去蒸15分钟。
3/3. 出盘,开吃。
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