主料 | ||
虾300克 | ||
辅料 | ||
生抽6克 | 香醋2克 | 盐3克 |
1/18. 虾清洗干净
2/18. 然后去掉清洗的水
3/18. 锅里加入水
4/18. 葱姜切好
5/18. 加入水里
6/18. 在加入料酒及盐
7/18. 生抽加入香油
8/18. 加入香醋及蒜泥
9/18. 加入一些盐搅拌均匀
10/18. 水开了
11/18. 加入虾
12/18. 虾下锅后快速搅拌
13/18. 大火煮二分钟
14/18. 煮好放冷水里泡一个小时
15/18. 调好的汁
16/18. 然后摆盘
17/18. 吃的时候沾着吃
18/18. 很适合下酒
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