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盐水虾

盐水虾

搬个凳子看戏34

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来一道下酒菜,在这春天里,虾是最鲜嫩的
主料
300克
辅料
生抽6克香醋2克3克

盐水虾的做法,共18个步骤

盐水虾的做法图解1

1/18. 虾清洗干净

盐水虾的做法图解2

2/18. 然后去掉清洗的水

盐水虾的做法图解3

3/18. 锅里加入水

盐水虾的做法图解4

4/18. 葱姜切好

盐水虾的做法图解5

5/18. 加入水里

盐水虾的做法图解6

6/18. 在加入料酒及盐

盐水虾的做法图解7

7/18. 生抽加入香油

盐水虾的做法图解8

8/18. 加入香醋及蒜泥

盐水虾的做法图解9

9/18. 加入一些盐搅拌均匀

盐水虾的做法图解10

10/18. 水开了

盐水虾的做法图解11

11/18. 加入虾

盐水虾的做法图解12

12/18. 虾下锅后快速搅拌

盐水虾的做法图解13

13/18. 大火煮二分钟

盐水虾的做法图解14

14/18. 煮好放冷水里泡一个小时

盐水虾的做法图解15

15/18. 调好的汁

盐水虾的做法图解16

16/18. 然后摆盘

盐水虾的做法图解17

17/18. 吃的时候沾着吃

盐水虾的做法图解18

18/18. 很适合下酒

小窍门

一道适合下酒的菜
虾在姜水里煮一两分钟,然后在闷五分钟就可以了
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营养信息

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  • 盐水虾热量279 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质18.6 克
  • 碳水化合物2.8 克
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