| 主料 | ||
| 红豆1000克 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖500克 | 清水适量 | |
自制蜜红豆的做法，共5个步骤
1/5. 红豆提前泡一宿
2/5. 然后放到煮锅里面，倒入适量的水
3/5. 加入白糖，大火煮开之后转小火，然后慢慢熬至红豆变松软
4/5. 之后捞出，转到不粘锅里面，放入所有的白糖
5/5. 之后倒入少许清水中小火慢慢炒，因为有白糖，所以要防止变糊，炒到汤汁浓稠即可，时间久了就会发硬，炒好了之后放入器皿中冷藏即可
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