酱腌黄瓜

1/6. 黄瓜切段用盐腌上，上面放重物压上，让其出水，大概需要1天半时间。

2/6. 锅里放酱油，香叶，少量花椒，白糖，煮开放凉。

3/6. 配料准备。

4/6. 准备干净空瓶，无水，无油，我是洗干净在微波炉里转3分钟消毒。

5/6. 黄瓜，姜，蒜，依次放入瓶中，把放凉酱油汤倒入瓶中，最后放凉的花椒油，倒白酒封囗。