红丝绒欧克包

1/20. 把主面团里除了黄油外的所有材料倒入面包机里，启动揉面上程序，大约28分钟

2/20. 大约10分钟的时候放入黄油继续揉面程序

3/20. 揉面程序结束后把揉好的面团取出，能拉出薄膜

4/20. 放入盆中于温暖处发酵至两倍大

5/20. 发酵好的面团取出揉揉排气后搓成长条

6/20. 分成四等份

7/20. 欧克皮的材料全部放入碗中揉滋润

8/20. 也分成四等份

9/20. 取一块擀成圆薄片

10/20. 盖出花型

11/20. 揭掉多余的面皮，把红丝绒面团包进去

12/20. 收口向下放入烤盘

13/20. 做了四种花型的

14/20. 二发至两倍大喷上少许清水

15/20. 烤箱150度度提前预热10分钟，放入烤盘上下火烤20分钟后取出

16/20. 成品

17/20. 成品

18/20. 成品

19/20. 成品