主料 | ||
微波炉花生米100克 | ||
辅料 | ||
白黄瓜2根 | 麻酱2勺 | 盐2勺 |
凉拌醋2勺 | 蚝油1勺 | 香油1勺 |
鸡精5克 |
1/7. 准备材料,花生米按照我发的菜谱(微波炉花生米)做好,黄瓜洗干净。
2/7. 黄瓜把头和尾切掉,在横着切成四份。
3/7. 在竖着切成小块,放到一个干净的碗里。
4/7. 拿一个小碗,放入麻酱,再加入一点水,按顺时针方向搅拌,直至水分全部吸收,再加入一点水,接着搅拌,如此重复操作,直到搅拌成很稀。
5/7. 把所有调料都放入碗里,按顺时针搅拌均匀。
6/7. 把麻酱和花生米一起倒入碗中,用筷子搅拌均匀。
7/7. 哒哒哒……一盘凉拌黄瓜花生米做好了,非常美味。