小猪豆沙包

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谢谢心美食的分享！照着做没想象的好，下次再努力??????

小猪豆沙包的做法，共10个步骤

1/10. 面粉倒入

2/10. 酵母倒入温水里融化

3/10. 温水倒入面粉里揉成光滑面团

4/10. 盖上保鲜膜，发酵之两倍大

5/10. 我是发酵好了，放冰箱冷藏过夜早上做早餐

6/10. 分成50g左右面团，留50g左右加红曲粉揉成面团擀平，用中号小圆花嘴挤出小猪鼻子（大头圆鼻子，小头圆鼻孔）

7/10. 包入自己喜欢的馅，耳朵，鼻子沾点水贴上

8/10. 冷水大火蒸15分钟，再闷五分钟

9/10. 蒸好后巧克力隔热水融化，放温热时裱好眼睛（第一次弄样子有点丑，水放的有点多了）

10/10. 这个量包了七个小猪包和4个花卷

1.水加的时候注意，慢慢加水太多形状就不好看
2.蒸好焖几分钟
3.如果不包馅可以加点糖

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