萝卜干煎蛋

1/7. 在闽南，萝卜干跟肉松一样，是每个家庭主妇都会做的家常东西，也都是配稀饭的好材料。

2/7. 萝卜干剁碎。

3/7. 打入鸡蛋。

4/7. 萝卜干与鸡蛋混合搅拌。

5/7. 下油锅煎至蛋熟即可。

6/7. 小蔡煎的，刚煎完鱼，他把蛋也当鱼煎了，结果煎糊了。