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韩国辣白菜

韩国辣白菜

一只鱼0000003

一只鱼0000003

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主料
大白菜一棵
辅料
适量适量大蒜适量
苹果适量适量辣椒面适量
适量味精适量白糖适量
鱼露适量

韩国辣白菜的做法,共7个步骤

1/7. 大白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天

2/7. 腌了半天后,挤掉水分

3/7. 姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可

4/7. 用凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀,把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中,搅拌

5/7. 开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹,整棵都抹好了

6/7. 拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以

7/7. 3—5天后韩国辣白菜就做好了

小窍门

注意辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油。

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营养信息

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  • 韩国辣白菜热量205 千卡
  • 脂肪0.15 克
  • 蛋白质3.27 克
  • 碳水化合物10.51 克
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