| 主料 | ||
| 猪肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 酱油适量 | 冰糖适量 | |
吃了不肨的红烧肉的做法，共4个步骤
1/4. 将3层肉买来洗净,切1.5公分厚.
2/4. 放在高压锅中,倒入没过肉的水,加几片姜.大火烧开,改中火煮10分钟.关火.
3/4. 去压后,倒入酱油.开盖大火煮,稍收汁.加少许冰糖.继续大火熬制.
4/4. 当锅中的汤汁全部收干,肉内的油也差不多都出来了，关火,即可.
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