水煮鱼

1/12. 鲤鱼一条洗净备用。

2/12. 水煮鱼调料一袋备用。

3/12. 油菜洗净。

4/12. 木耳提前泡发，干豆腐切成条。

5/12. 鲤鱼切成块。

6/12. 在切好的鲤鱼块中放入调料包。

7/12. 在鲤鱼块中加入适量白酒，去除鱼腥味。

8/12. 放入葱段和姜片，让鲤鱼与调料充分混合放冰箱腌制30分钟以上。

9/12. 锅中添水加入酱料包并煮开。

10/12. 水开后放入腌好的鱼块煮大概3-5分钟。

11/12. 放入木耳和干豆腐条稍煮一会。