美味的泡面鸡蛋饼

1/4. 泡面先用开水泡发，第一次泡的水倒掉，然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的溶于水的添加剂。

2/4. 鸡蛋打散备用，玉米、碗豆清洗后备用，火腿切成小粒。

3/4. 泡面第二次泡发后，将水沥干，再将所有材料和配料混合，翻拌均匀后静置一会。