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金沙土豆泥

金沙土豆泥

阿梦

阿梦

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主料
咸蛋适量
辅料
土豆适量适量适量
味精适量香油适量

金沙土豆泥的做法,共2个步骤

1/2. 将土豆去皮切片蒸熟压制成泥,将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。

2/2. 锅中放油烧至5成油温时,下咸蛋黄,炒香后加入土豆泥一起翻炒,放入盐、味精、香油炒匀,起锅时滴入香油,撒上葱花即可。

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营养信息

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  • 金沙土豆泥热量141 千卡
  • 脂肪12.7 克
  • 蛋白质12.7 克
  • 碳水化合物6.3 克
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