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豆浆蔬菜煎饼-营养早餐自己做

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舞之灵1027

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每天早上给家人准备一份早餐是我很乐意做的事情.



从营养的角度看:早餐吃得好,吃得饱最关键.为这,当主妇的牺牲点睡眠还是值得的,毕竟是为了家人的健康嘛.



从败了豆浆机后,每天早上餐桌上总有一份热腾腾的鲜豆浆或者五谷豆浆.有时候熬多了就可以用来做面包或煎饼之类的,即营养又不浪费.



蔬菜水果在早餐的比例不能忽视,或许有些人觉得麻烦,但如果像我这样加到煎饼中,不是一举两得吗?也弥补了因为时间不够而来不及吃蔬菜的遗憾.
主料
豆浆适量青菜适量适量
洋葱适量火腿适量蔬菜粒适量
面粉适量
辅料
少许胡椒粉适量椒盐适量
味精少许

豆浆蔬菜煎饼-营养早餐自己做的做法,共4个步骤

1/4. 蔬菜粒事先用热水烫好(这个是我在潮湿买的冷冻蔬菜粒)

2/4. 洋葱,火腿,青菜分别切末待用.将蛋打碎,加入面粉混合

3/4. 慢慢加入温豆浆,(煎饼稀薄靠自己口味调整) ,然后加入盐,胡椒粉,椒盐和味精拌匀

4/4. 平底锅内小油,用小火煎至2面金黄即可.

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营养信息

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  • 豆浆蔬菜煎饼-营养早餐自己做热量1273 千卡
  • 脂肪19.61 克
  • 蛋白质39.79 克
  • 碳水化合物86.34 克
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