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玉米萝卜排骨汤-秋燥补汤是关键

玉米萝卜排骨汤-秋燥补汤是关键

舞之灵1027

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主料
排骨1斤玉米2个白萝卜2根
辅料
枸杞少许少许味精少许
姜片适量

玉米萝卜排骨汤-秋燥补汤是关键的做法,共4个步骤

1/4. 排骨洗净入开水锅中捞下,取出杂质

2/4. 玉米切断也过下热水

3/4. 将排骨和玉米放入炖盅里面,加一小块姜片(我用电饭煲炖得)一个小时

4/4. 加入切块的白萝卜和几粒枸杞再炖半小时即可,喝前加入盐,味精即可

小窍门

贴士:白萝卜后放是防止炖得太烂影响口感
白萝卜的知识点:
功效:下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。
主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅。

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营养信息

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  • 玉米萝卜排骨汤-秋燥补汤是关键热量1595 千卡
  • 脂肪21.5 克
  • 蛋白质23.4 克
  • 碳水化合物27.33 克
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