大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
辣白菜炖牛腩

辣白菜炖牛腩

飘飘小厨

飘飘小厨

11252人浏览
分享到:
收藏(783)
主料
牛腩600克辣白菜半颗泡椒几根
彩椒少许
辅料
适量胡椒粉适量鸡精适量
香油适量料酒适量香叶两片
小茴香少许冰糖适量适量
蚝油适量酱油适量适量
大蒜适量

辣白菜炖牛腩的做法,共5个步骤

1/5. 牛腩切丁焯水去血水、彩椒切块、辣白菜切小块

2/5. 炒锅热油,下入葱姜蒜爆香,下入杭椒

3/5. 加入捞出控水的牛腩翻炒,倒少许的酱油翻炒片刻之后,加入冰糖和蚝油翻炒,加入水,能没过牛腩

4/5. 慢炖至牛腩快要熟烂,加入已经切成小段的辣白菜和彩椒

5/5. 炖至牛腩熟烂,加入调味料出锅。

点赞(2312)
分享到:
收藏(783)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

炖牛腩的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11252人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 辣白菜炖牛腩热量1804 千卡
  • 脂肪10.45 克
  • 蛋白质37.89 克
  • 碳水化合物16.18 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看