水煮鱼片

1/13. 鱼洗净 ，片一半后再片加一半

2/13. 鱼肉切成片，鱼片用２克盐腌一会儿，鱼骨切成段

3/13. 豆芽焯水

4/13. 放入大碗中

5/13. 青菜焯水

6/13. 放入大碗中

7/13. 锅中放少许油，将鱼排骨和生姜放入煸炒

8/13. 加入５克盐，５克酱油，水煮至鱼排骨熟

9/13. 将鱼排骨取出放在青菜上

10/13. 在锅里的汤中下入鱼片焯熟即可

11/13. 倒在碗上

12/13. 锅里倒入辣椒红油（我上次有做哦）