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豆芽回锅肉

豆芽回锅肉

吖冰

吖冰

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黄豆芽的脆爽配上回锅肉的香,很美味的一道菜哦!
主料
黄豆芽500克回锅肉适量
辅料
蒜头适量适量适量
生抽适量

豆芽回锅肉的做法,共7个步骤

豆芽回锅肉的做法图解1

1/7. 蒜拍扁切碎,葱切小段。

豆芽回锅肉的做法图解2

2/7. 备好一碟回锅肉。

豆芽回锅肉的做法图解3

3/7. 锅中热油,爆香蒜蓉,倒入黄豆芽翻炒。

豆芽回锅肉的做法图解4

4/7. 翻炒至8成熟,下适量盐。

豆芽回锅肉的做法图解5

5/7. 倒入回锅肉。

豆芽回锅肉的做法图解6

6/7. 下适量生抽翻炒。

豆芽回锅肉的做法图解7

7/7. 起锅前下葱段煸炒即可。

小窍门

黄豆芽不像绿豆芽那么容易熟,所以要翻炒久一点,吃起来才不会生生的。
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营养信息

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  • 豆芽回锅肉热量150 千卡
  • 脂肪0.69 克
  • 蛋白质5.3 克
  • 碳水化合物3.29 克
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