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红烧茄子

红烧茄子

大堡礁08

大堡礁08

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主料
茄子250克适量香菜2根适量葱10克适量
蒜2瓣适量生姜5克适量调料:适量
料酒1汤匙(15ml)适量生抽1汤匙(15ml)适量白糖1茶匙(5克)适量
玉米淀粉1茶匙(5克)适量

红烧茄子的做法,共7个步骤

1/7. 1,准备材料

2/7. 2,茄子洗净后,切滚刀块

3/7. 3,盖盖放入微波炉中转2分钟

4/7. 4,锅中放入葱片,蒜片,姜片

5/7. 5,倒入茄子

6/7. 6,加入除淀粉外的调料煮一会儿

7/7. 7,将玉米淀粉加入15ml的水,搅拌后,倒入锅中,勾芡,撒入香菜段即可。

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