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1/3. 包菜撕开备用,五花肉切片汆水后下油锅煸炒至黄色出锅备用。
2/3. 下蒜片、辣椒、豆豉煸香,放入包菜和煸炒香的五花肉,快炒调味。
3/3. 调味后迅速出锅,包菜软趴趴出水了这道菜就大打折扣了。
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