奶香紫薯馒头

1/9. 将一半牛奶适当加热，倒入酵母粉搅匀静置5分钟。

2/9. 将酵母水倒入面粉（加糖和盐），搅拌。

3/9. 再把另一半牛奶慢慢倒入面粉。活成光滑的面团，再平均分成两个面团。

4/9. 一个面团中倒入紫薯，活成紫薯面团。

5/9. 两个面团进行基础发酵，成两倍大。

6/9. 排气，静置10分钟。将两个面团分别擀成两张面片。

7/9. 将紫薯面片盖在白面片上。

8/9. 卷起来，收口处卷紧。