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馒头肉片夹

馒头肉片夹

小耿妈妈95

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主料
牛肉适量
辅料
面粉适量发酵粉适量牛奶适量
黑芝麻适量

馒头肉片夹的做法,共9个步骤

馒头肉片夹的做法图解1

1/9. 准备的料。

馒头肉片夹的做法图解2

2/9. 面粉加发酵粉,牛奶,做成发面团。

馒头肉片夹的做法图解3

3/9. 发好的面团分成大小差不多的剂子。

馒头肉片夹的做法图解4

4/9. 做成馒头形状。

馒头肉片夹的做法图解5

5/9. 在做好的馒头坯上刷一层水,撒上黑芝麻。

馒头肉片夹的做法图解6

6/9. 上笼蒸半小时左右,馒头就蒸熟了。

馒头肉片夹的做法图解7

7/9. 蒸好的馒头用油炸一下,表面成金黄色就可以。

馒头肉片夹的做法图解8

8/9. 牛肉切成片,加盐,鸡精,葡萄酒,黑胡椒粉腌制入味后煎熟。

馒头肉片夹的做法图解9

9/9. 把馒头从中间剖开,夹上牛肉片就可以。

小窍门

还可以根据个人的爱好加蔬菜,水果,或者酱料都可以。
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营养信息

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  • 馒头肉片夹热量426 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质27.47 克
  • 碳水化合物0.2 克
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