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1/5. 排骨斩件洗净后焯水。
2/5. 将玉米苞叶摘去,但保留玉米须;将玉米和玉米须洗净,并将玉米切段。
3/5. 冬瓜洗净切块。
4/5. 将排骨、冬瓜、玉米、玉米须、姜片放入电砂煲中,加入1升清水,煲2小时。
5/5. 加入适量盐调味即可。
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