主料 | ||
土豆1个 | 胡萝卜丁适量 | 青豆适量 |
罐头玉米适量 | 洋葱末适量 | 培根末适量 |
肉适量 | 咖喱块适量 | |
辅料 | ||
盐适量 | 食用油适量 | 淡奶油1大匙 |
奶酪适量 | 黑胡椒适量 |
1/9. 土豆一个,去皮,切大块,蒸或者煮熟,然后压成泥。
2/9. 准备胡萝卜丁、青豆,过水焯熟,水里放些盐和油。
3/9. 再准备些罐头玉米,洋葱末、培根末,昨天晚上肉肉不少,我就没有再放培根,实践证明也是好吃的。
4/9. 咖喱块适量,先用少许热水泡一下。
5/9. 热锅,炒培根末,炒香出油后放洋葱炒软,然后放土豆泥翻炒。
6/9. 放一大勺淡奶油,炒匀,再放咖喱和泡咖喱的那少许水,拌炒均匀。
7/9. 根据口味再适当放些盐和嘿胡椒,最后把胡萝卜丁、青豆、玉米拌匀就可以了。
8/9. 喜欢奶酪的话,可以在烤碗里先放一层土豆泥,然后铺一层奶酪,再铺土豆泥,再铺奶酪。果不喜欢那么多,就在最上面一层铺上奶酪就可以了。
9/9. 烤箱200度,烤到奶酪上色就可以了。美味哦!