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蒜香烤馒头,叉烧烤馒头

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宠儿

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主料
馒头1个适量鸡蛋1个适量叉烧酱或番茄酱、照烧酱1勺适量
大蒜3瓣适量法香少许适量食用油15毫升适量

蒜香烤馒头,叉烧烤馒头的做法,共4个步骤

1/4. 在刀的两侧抹上少许冷水,将馒头切成约1厘米厚的片,大蒜拍散切成蒜末,鸡蛋打散成蛋液备用;

2/4. 在馒头片上涂上一层鸡蛋液,然后再刷上一层薄薄的食用油,让其自然吸收2分钟;

3/4. 然后在馒头片上再涂上叉烧酱等自己喜欢的酱料,或者是撒上蒜末,最后撒上适量法香末;

4/4. 将馒头片放入烤箱中,用180度的火力,烘烤约8分钟,或者看到馒头表面变黄开始焦脆即可。

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