蚝油焖二冬炒面

1/9. 原料图如图。

2/9. 香菇竹笋胡萝卜切丝焯水。

3/9. 乌冬面煮八成熟。

4/9. 鸡腿肉切丝焯水备用。

5/9. 洋葱蒜子切小丁备用。黄瓜切丝备用。

6/9. 锅里放油，爆香洋葱很蒜，下入鸡肉炒出水分。

7/9. 放入冬笋冬菇胡萝卜，炒匀放入蚝油黑胡椒，兑半碗水，焖五分钟。

8/9. 放入乌冬粉。炒匀。