| 主料 | ||
| 皮蛋适量 | 咸鸭蛋适量 | 芹菜适量 |
| 肉丝适量 | 盐适量 | 大米适量 |
| 鸡精适量 | ||
皮蛋瘦肉粥的做法，共3个步骤
1/3. 皮蛋，咸鸭蛋，芹菜切丁，肉丝放入少许盐地瓜粉抓匀待用。
2/3. 大米洗净，放适量的水，大火烧开，放咸鸭蛋，一半皮蛋丁下去小火慢慢熬，熬到米粒开花。
3/3. 再开大火，放入肉丝让粥大滚，放入鸡精，盐，倒如剩下的皮蛋，芹菜，装碗后倒下胡椒粉即可。
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营养信息
详细信息>>- 皮蛋瘦肉粥热量1110 千卡
- 脂肪30.5 克
- 蛋白质35.3 克
- 碳水化合物143.1 克
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