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1/8. 准备好冬瓜、腊肉和香葱。
2/8. 冬瓜洗净去皮切成厚片。
3/8. 腊肉在沸水里烫洗干净切薄片,香葱切段备用。
4/8. 锅内注入适量清水煮沸。
5/8. 放入葱白。
6/8. 放入腊肉煮至腊肉变透明。
7/8. 加入冬瓜。
8/8. 待冬瓜煮软,变透明,加入香葱、鸡精调味即可出锅。
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