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腊肉冬瓜汤

腊肉冬瓜汤

小羊小小

小羊小小

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冬瓜富含维生素C,能有效抵制、溶解紫外线所致的黑色素沉淀。另外,冬瓜中钾盐含量较高,钠盐含量较低,能消除肌肤水肿而不伤正气。冬瓜90%都是水,性寒味甘,因而具有清热生津的作用,夏季多食用,能对晒后肌肤起到清热镇静的作用,并能及时补充肌肤所损失的水分。
主料
冬瓜300克腊肉50克
辅料
香葱适量鸡精适量

腊肉冬瓜汤的做法,共8个步骤

腊肉冬瓜汤的做法图解1

1/8. 准备好冬瓜、腊肉和香葱。

腊肉冬瓜汤的做法图解2

2/8. 冬瓜洗净去皮切成厚片。

腊肉冬瓜汤的做法图解3

3/8. 腊肉在沸水里烫洗干净切薄片,香葱切段备用。

腊肉冬瓜汤的做法图解4

4/8. 锅内注入适量清水煮沸。

腊肉冬瓜汤的做法图解5

5/8. 放入葱白。

腊肉冬瓜汤的做法图解6

6/8. 放入腊肉煮至腊肉变透明。

腊肉冬瓜汤的做法图解7

7/8. 加入冬瓜。

腊肉冬瓜汤的做法图解8

8/8. 待冬瓜煮软,变透明,加入香葱、鸡精调味即可出锅。

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营养信息

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  • 腊肉冬瓜汤热量373 千卡
  • 脂肪68.2 克
  • 蛋白质18.6 克
  • 碳水化合物3.6 克
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