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1/4. 排骨切块,去血,洗净。凉水放入锅中水开后捞出,血水倒掉。
2/4. 起锅放足水,放入红枣、枸杞子、参片、生姜。
3/4. 水开后放入排骨、玉米、适量的盐炖两个小时左右。
4/4. 关火,放入鸡精、香菜即可。
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