大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
平菇排骨汤

平菇排骨汤

洛库洛库

洛库洛库

10826人浏览
分享到:
收藏(10)
主料
平菇适量排骨适量排骨汤适量
香菜适量生姜适量适量
八角适量适量香油适量

平菇排骨汤的做法,共3个步骤

1/3. 排骨洗净,放入冷水锅中焯烫去除血沫,捞出后,放入另一锅清水中,放入生姜一块、葱一棵和八角一颗,大火烧开,小火炖煮2个小时,制成排骨汤。

2/3. 平菇洗净,手撕成丝,热水焯烫后,捞出控干水分。 生姜洗净,去皮切丝。 香菜洗净,切小段。

3/3. 取排骨和排骨汤,放入锅内,烧开,放入平菇丝、姜丝和少许盐,小火炖煮20分钟,至平菇软烂。撒入香菜段和少许香油,即可。

点赞(1393)
分享到:
收藏(10)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

排骨汤的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10826人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 平菇排骨汤热量1551 千卡
  • 脂肪127.34 克
  • 蛋白质31.32 克
  • 碳水化合物122.38 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看