草莓酸奶慕斯蛋糕

1/5. 蛋糕切成三片，用两片,将要用的那两片蛋糕切小一圈备用

2/5. 明胶用冰水2大勺泡胀，再隔水融化放凉备用

3/5. 将淡奶油打至6分发，加入酸奶拌均，再加入放凉的明胶液拌均，慕斯馅便做好了

4/5. 将一片蛋糕片放入模具底部，倒入一部分慕斯馅，再围着放一圈切成两半的草莓，再放一片蛋糕，再倒入剩余的慕斯馅，放入冰箱冷藏4个小时