韩国辣白菜

1/8. 1）将白菜洗净，对半切开

2/8. 2）水中放少许粗盐，搅拌一下，待融化后放入白菜再泡一会儿

3/8. 3）在每一片菜叶上均有的洒上粗盐，放入盒子中腌制5个小时

4/8. 4）腌好的白菜多洗两遍，把粗盐洗净，再用清水冲洗，然后控水

5/8. 5）把洋葱，蒜，姜改刀

6/8. 6）把韭菜，香葱，白萝卜，梨改刀

7/8. 7）把韩国辣椒粗粉、细粉，鱼露，虾酱（这两样没有也没关系，小P里有可以代替的食品），江米糊（水和江米粉熬成的糊）、糖，同、放在一个盆中，戴上一次性手套拌匀