这段时间正是樱桃收获的季节,街上卖樱桃的多了起来,但今年的樱桃也比较贵。看着红红樱桃的可爱样子,忍不住还是买了些。炎炎的夏季,好象胃口也不那么好了,只想吃生冷的食品,但是也不能只顾自己嘴巴舒服哦,也得好好体恤一下自己的胃哦。喝汤不失为一个明智的选择,汤也比其他食物饮食方式更有利于补充人体营养且易被人体吸收。从书上看到,樱桃、银耳和桂花做汤可补中益气、滋阴养血、强身健体。还有抗癌、降压、降脂和美容的作用。
主料 |
樱桃适量适量 | 水发银耳一朵适量 | 糖桂花两匙适量 |
冰糖(可根据自己的口味增减)适量适量 | 清水三碗适量 | |
樱桃银耳汤的做法,共2个步骤
2/2. 锅里加水,放入樱桃、银耳、冰糖用旺火烧开,加入糖桂花用小火煨,等银耳熟烂时即可。
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