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水煮鱼

水煮鱼

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主料
草鱼一大条适量豆芽一大堆适量水煮鱼佐料适量
料酒适量适量鸡精适量
淀粉适量食用油适量

水煮鱼的做法,共10个步骤

1/10. 鱼洗净,鱼骨切成大块块~

2/10. 切去鱼肉上鱼腹滴大刺

3/10. 斜刀片鱼片,记得哈,第一刀别片断了,第二刀才给它们一个了断,贼样滴话,鱼片就会很大片,煮滴时候也就不容易散了哈~

4/10. 斜刀片鱼片,记得哈,第一刀别片断了,第二刀才给它们一个了断,贼样滴话,鱼片就会很大片,煮滴时候也就不容易散了哈~

5/10. 加入调料滴鱼鱼腌制20分钟~~

6/10. 豆芽洗beibei~码放在盆里

7/10. 锅里加油烧热,加入水煮鱼佐料,炒香

8/10. 佐料炒香后加入适量滴水

9/10. 加盖烧开

10/10. 加入腌制滴鱼肉,开锅之后一股脑倒进豆芽盆里~

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营养信息

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  • 水煮鱼热量805 千卡
  • 脂肪103.4 克
  • 蛋白质13.2 克
  • 碳水化合物150.6 克
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